Pour ne rien manquer à propos du SHAKER !

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Laissez-vous tenter par le PIZZBURGER!

Du 1er au 14 septembre prochain, La semaine du burger battra son plein dans tous les restaurants SHAKER. Pour l’occasion, vous aurez la chance de déguster notre décadent PIZZBURGER! Vous l’aurez deviné, il s’agit d’un savoureux mélange de pizza et de burger qui vous ... 10 septembre 2021 Plus

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Nouveau menu, nouveaux TATAKIS!

La 23e édition de notre menu est officiellement sortie et on vous propose deux nouvelles
options dans la section TARTARES & POKE BOWLS. Sans plus attendre, découvrez le TATAKI DE
BŒUF et le TATAKI DE SAUMON qui s’ajoutent au célèbre TATAKI DE THON.

TATAK ... 16 août 2021 Plus

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FABULOUS PAMPLEMOUSSE : le nouveau cocktail tendance!

Qui dit été, dit vacances et qui dit vacances, dit cocktail fruité! Ça tombe bien, les restaurants SHAKER ont créé une savoureuse nouveauté peu calorique. On parle ici du FABULOUS PAMPLEMOUSSE, un cocktail rafraîchissant et pétillant à saveur de pamplemousse!

FABULOUS P ... 23 mai 2021 Plus

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Les Laurentides, nous voici!

Le 14 e restaurants de la chaîne est sur le point d’ouvrir ses portes et l’engouement est palpable! Cette succursale arrivera juste à point pour proposer une nouvelle offre variée aux amateurs de tartares, de burgers et de mixologie. Il n’y a pas de meilleur moment pour encour ... 7 mai 2021 Plus

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LE MAGNUM FRIT : le « sugar rush » que vous attendiez!

Amateurs de sucré, nous avons une nouveauté décadente pour vous! Lors de votre prochain passage au SHAKER, osez essayer la carte des desserts et optez pour le MAGNUM FRIT.

Nous sommes sortis des sentiers battus pour vous offrir rien de moins qu’une barre de crème glacée ... 9 avril 2021 Plus

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Savourez le tout nouveau PEACHY RHUM

Notre chef mixologue Jean-René Lebel n’a pas fini de vous surprendre avec ses nouvelles créations! Cette fois-ci, c’est le nouveau PEACHY RHUM que notre équipe aura le plaisir de vous servir lors de votre prochaine visite chez nous. Vous l’aurez deviné, c’est la pêche qui est ... 1 avril 2021 Plus

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Le SHAKER s’installe dans deux IGA de St-Georges

Ce n’est pas un secret pour personne, la dernière année n’a pas été de tout repos pour les restaurateurs. Le SHAKER St-Georges a profité de cette période pour aller de l’avant avec de nouveaux projets dans le but d’augmenter sa présence! C’est au grand bonheur des Beaucerons q ... 15 février 2021 Plus

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Nouveauté végétalienne au menu

Un vent de fraîcheur s’amène sur le menu SHAKER! Vous pouvez désormais savourer une option végétalienne sur votre poke bowl avec notre nouveau tartare BETTERAVE JAUNE ET QUINOA. Disponible aussi en formule repas servi avec frites et salade, cet ajout à la section TARTARES & ... 6 février 2021 Plus

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Découvrez notre nouveau bar à bloody!

Oui, vous avez bien lu, les restaurants SHAKER ont maintenant un bar à bloody pour satisfaire vos papilles. Nous avons deux nouveautés et notre équipe capote pour vous!

BLOODY GIN
Le premier bloody saura vous épater avec la douceur de son gin, la fraîcheur des con ... 20 janvier 2021 Plus

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Sterling Silver arrive dans nos restaurants!

On vous amène ailleurs avec notre bœuf maintenant certifié Sterling Silver! Cette viande se démarque par sa couleur, sa texture et son persillage garantissant une expérience culinaire de qualité supérieure. Chacune des coupes est sélectionnée à la main pour vous offrir une ass ... 1 septembre 2020 Plus

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Deux petits nouveaux sur la carte de mixologie

Il fait beau, il faut chaud, alors notre équipe a décidé de vous gâter avec de nouvelles créations du côté de la mixologie. Parce qu’il n’y a rien comme déguster un rafraîchissant cocktail sur notre terrasse pour se sentir en vacances! Profitez-en pou ... 14 août 2020 Plus

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La TARTE AUX BISCUITS OREO : un délice tombé du ciel !

Vous avez un faible pour tout ce qui est sucré? Eh bien préparez-vous à être comblé par la toute nouvelle TARTE AUX BISCUITS OREO! Notre équipe vous suggère d’essayer le nouveau plaisir gourmand du menu lors de votre prochain passage chez nous.

8 juillet 2020 Plus

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Tombez sous le charme du HEARTBREAKER !

Pour la St-Valentin, notre équipe vous suggère d’essayer le HEARTBREAKER, une création qui, malgré son nom, saura réchauffer votre cœur en ce mois de l’amour ! Ce cocktail très en demande vous séduira assurément par ses belles couleurs, mais aussi par son goût : à la fois sucr ... 14 février 2020 Plus

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Dévorez LA CORNICHONNE 2.0 à pleines dents!

Du 1er au 7 février, vivez pleinement la Semaine de la poutine 2020 dans les restaurants SHAKER! Pour l’occasion, notre équipe vous a concocté LA CORNICHONNE 2.0, une création à base de bouchées de pommes de terre ultras croustillantes!

Vous vous en doutez bi ... 31 janvier 2020 Plus

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Entamez décembre avec le DÉLICE HIVERNAL !

L’hiver est arrivé un peu plus tôt que prévu cette année et pour vous aider à passer au travers cette période froide, l’équipe des restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie vous a préparé un cocktail à l’image de cette saison : le DÉLICE HIVERNAL ! Après une bonne journée en ... 5 janvier 2020 Plus

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Une première participation au Gin Week Québec !

Pour la toute première fois, nos 5 restaurants de la région de Québec participent au Gin Week Québec ! Du 15 au 23 novembre, vous aurez la chance de déguster un cocktail conçu par notre chef mixologue Jean-René Lebel : le HONEY, I’M GOOD. Alliant des saveurs de miel et d’agrum ... 20 novembre 2019 Plus

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Nouveaux burgers au menu !

L’arrivée d’un nouveau menu va de pair avec l’arrivée de nouveaux plats ! La 20e édition de notre menu vous propose un véritable vent de fraîcheur avec l’ajout de deux burgers dans la section ENTRE 2 PAINS ! Découvrez le MUSHROOM et l’ULTIMATE CHEEEEZE, des création ... 15 novembre 2019 Plus

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Fruits & douceur pour novembre !

Avec l’arrivée du mois de novembre, tout le monde a besoin d’une petite dose de réconfort ! Les restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie profitent de cette période pour vous inviter à essayer un accord plat & cocktail des plus réconfortants : le BRIE FONDANT à partager e ... 1 novembre 2019 Plus

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Le cocktail du Québec dans les restaurants SHAKER!

Le QUÉBEC ROYAL, grand gagnant du concours « Créons le cocktail du Québec » en septembre 2018, est maintenant disponible dans nos restaurants! C’est une version adaptée de ce cocktail qui s’ajoute de manière permanente à la section mixologie de notre menu. À la fois rafraichis ... 12 septembre 2019 Plus

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Fondez devant L’ULTIME CHEESEBURGER

Dans le cadre de la Semaine du Burger 2019, notre équipe s’est chargée de vous préparer un plat des plus délectables ! Du 1er au 7 septembre, essayez L’ULTIME CHEESEBURGER, un burger débordant de saveurs qui saura ravir les amateurs de fromage.

Comme on aime ... 3 septembre 2019 Plus

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Laissez-vous ensorceler par le TRICK OR TREAT

Avec l’arrivée prochaine de l’Halloween, notre équipe n’a pu s’empêcher de vous concocter un cocktail thématique pour l’occasion ! Nous avons nommé le TRICK OR TREAT : une création très sucrée et fruitée qui nous rappelle le goût des fameuses friandises d’Halloween ! Même si c ... 21 octobre 2019 Plus

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SHAKER et Lassonde, une collaboration rafraichissante !

Nous sommes heureux de nous associer à Lassonde en présentant nos cocktails à base de leurs produits par le biais de courtes capsules vidéos estivales ! Figurant comme leader nord-américain dans le développement, la fabrication et la vente de jus et de boissons de fruits et de ... 5 septembre 2019 Plus

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SHAKER Sherbrooke fait équipe avec le club de football du Vert & Or !

L’arrivée de l’automne rime bien sûr avec le retour aux classes, mais aussi avec… les premiers matchs de football ! Le SHAKER Sherbrooke et l’équipe du Vert & Or ont profité de l’arrivée imminente de la saison pour créer un partenariat des plus victorieux. Un bel échange d ... 28 août 2019 Plus

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Nouveauté du côté de la mixologie : le MÛRGARITA !

Au beau milieu de l’été, vous savez ce qui est merveilleux ? Les cocktails de mixologie à base de petits fruits sont à leur meilleur ! En ce début août, notre équipe vous a concocté une création des plus rafraichissantes mettant en vedette l’une des baies du Québec : le MÛRGAR ... 8 juillet 2019 Plus

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Goûtez l’été avec les sangrias SHAKER !

Un été sans sangria ? Impossible ! Notre équipe est du même avis et vous offre désormais 6 variétés de sangrias que vous pourrez déguster au soleil sur l’une de nos terrasses !

Un cocktail bien fuité et rafraichissant en beau milieu de l’été, c’est ce dont nous avons to ... 21 juin 2019 Plus

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SHAKER débarque à Montréal !

Après de nombreuses ouvertures dans diverses régions du Québec, la chaîne SHAKER ne pouvait pas passer à côté de l’une des villes les plus festives de la province : MONTRÉAL ! En mai dernier, une succursale fait enfin son arrivée dans la grande métropole, plus précisément sur ... 8 juin 2019 Plus

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Premier cidre québécois au menu !

Notre équipe est heureuse de vous annoncer qu’un produit de la Cidrerie Lacroix se retrouve sur le menu, juste à temps pour la saison estivale ! Nous sommes fiers de nous associer à cette entreprise québécoise qui multiplie ses efforts pour être de plus en plus écoresponsable. ... 28 mai 2019 Plus

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Quand la fraîcheur rencontre les épices

Avec l’arrivée hâtive de la saison estivale, notre équipe vous suggère d’essayer le BLOODY JACK, accompagné du classique BOEUF ITALIEN. Des ingrédients frais sont au cœur de cet accord plat & cocktail pour vous offrir une expérience culinaire que vous n’oublierez pas de si ... 1 mai 2019 Plus

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Au tour de Victoriaville d’accueillir le concept du SHAKER !

L’arrivée du SHAKER à Victoriaville a eu l’effet d’une réelle bombe ! Peu de temps après son ouverture en mars dernier, la popularité du restaurant a éclaté ! Les Victoriavillois sont nombreux à apprécier le concept des tartares & de la mixologie et l’engouement se fait se ... 8 avril 2019 Plus

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Découvrez la COUPE GRAAL !

L’hiver étant (enfin !) derrière nous, on ne peut faire autrement que de penser à la belle saison qui approche à grands pas. Si vous êtes de ceux qui attendent avec impatience que le soleil se pointe le bout du nez pour réchauffer les terrasses, notre équipe vous propose une n ... 1 avril 2019 Plus

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Les agrumes en vedette !

C’est bien connu, les agrumes sont à leur meilleur durant l’hiver ! Et puisque le mois de mars annonce la fin de cette saison, pourquoi ne pas en profiter pour les déguster sous toutes leurs formes ? C’est dans cette optique que nous vous proposons un accord plat & cocktai ... 1 mars 2019 Plus

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Découvrez « La PouTING » !

Les restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie sont fiers de participer à La Poutine Week qui aura lieu du 1er au 7 février. Pour l’occasion, nous vous présentons « La PouTING », un repas inspiré d’une rencontre entre deux classiques de la gastronomie québécoise !

Retro ... 4 février 2019 Plus

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Ensoleillez le mois de février avec le MERRY POPPINS !

Les températures froides de février vous font rêver aux journées ensoleillées d’été, durant lesquelles vous aimez vous prélasser sous un parasol, cocktail à la main ? Nous vous proposons d’oublier le froid le temps d’une sortie dans l’un de nos restaurants !

Profitez de ... 1 février 2019 Plus

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Redécouvrez le poke bowl !

Un vent de fraîcheur, ça fait toujours du bien ! C’est pourquoi notre équipe commence l’année en beauté en vous proposant une version revisitée de notre formule poke bowl.

Laissez-vous tenter par ce plat aussi frais que savoureux ! Il est composé d’un lit de riz sur leq ... 19 décembre 2018 Plus

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Buvez Noël avec le LADY MARMELADE !

Une tradition québécoise voulait que les enfants sages reçoivent une orange dans leurs bas de Noël. Cette coutume a peut-être disparu au fil des années, mais l’orange se retrouve encore sous toutes ses formes dans les recettes du temps des Fêtes.

Notre équipe s’est insp ... 11 décembre 2018 Plus

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Un dessert pour une bonne cause !

Le mois de décembre est la période de l’année tout indiquée pour prendre conscience de la chance que nous avons d’être en santé et d’avoir un toit sur la tête. À l’approche du temps des Fêtes, notre équipe souhaite venir en aide aux moins fortunés en participant à l’initiative ... 29 novembre 2018 Plus

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Découvrez le goût réconfortant du MOKA FRIO !

Avec l’hiver qui est à nos portes, quoi de mieux que de s’offrir un peu de réconfort pour apprivoiser les jours plus froids.

Pour ce faire, notre équipe vous propose de découvrir le MOKA FRIO, un cocktail dessert au goût sucré, servi frais, à saveur de café. Les becs su ... 20 novembre 2018 Plus

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Le litchi à l’honneur !

Il ne suffit parfois que d’un seul ingrédient commun pour créer le mariage parfait ! Découvrez le goût du litchi dans l’accord plat & cocktail que notre équipe vous propose : le THON ROUGE GINGEMBRE LITCHIS, un tartare tout en douceur, et le SHAMAN, un cocktail sucré et fr ... 26 octobre 2018 Plus

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Buvez l’été jusqu’à la dernière gorgée !

Une fois de plus, notre équipe ajoute sa touche à un cocktail classique et vous présente son interprétation de L’APEROL SPRITZ, un drink tout indiqué en cette fin d’été !

Au goût frais et amer, ce cocktail à saveur d’agrumes vous transportera tout droit en Italie, d’où ... 24 septembre 2018 Plus

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Voyagez avec LE BOLLYWOOD !

Les restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie sont fiers de participer à la Burger Week 2018 et vous présentent, pour l’occasion, « Le Bollywood », un burger d’inspiration indienne.

Servi dans un pain brioché rose orné de dorures, ce burger est composé d’un haut de cui ... 31 août 2018 Plus

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L’été, c’est sangria !

Le drink par excellence de la belle saison ? Mais oui, la sangria ! Un mélange à base de vin rouge, blanc ou rosé, juste assez sucré, agrémenté de jolies tranches de fruits ! Qu’on l’aime au verre ou en pichet à partager, la sangria se prête toujours bien à une sortie sous le ... 13 août 2018 Plus

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Un nouveau produit québécois au menu !

Les restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie sont fiers de soutenir les entreprises québécoises et de leur offrir une place de choix sur le menu. C’est avec engouement qu’ils dévoilent leur tout dernier partenaire : Kombucha du Mont-Ferréol !

L’équipe des restaurants ... 26 juillet 2018 Plus

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Le nouveau BIG BOSS : un burger doublement délicieux !

Si vous êtes de ceux qui en veulent toujours plus, notre tout nouveau burger BIG BOSS saura sans contredit combler votre appétit !

On croit voir double lorsqu’on pose les yeux sur ce burger, en partie grâce à ses deux boulettes de bœuf Angus canadien AAA et ses deux tra ... 13 juillet 2018 Plus

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Montérégie, nous voilà !

Après avoir mis le pied dans plusieurs régions du Québec, la grande famille SHAKER ouvre un premier restaurant en Montérégie, plus précisément à St-Hyacinthe ! C’est en juillet 2018, au beau milieu de la saison estivale, que ce 12e SHAKER Cuisine & Mixologie a a ... 8 juillet 2018 Plus

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Justify : grand gagnant du prix du public au MADE WITH LOVE !

Pour une 4e année consécutive, un cocktail des restaurants SHAKER remporte la première place aux yeux du public au concours de mixologie MADE WITH LOVE !

Nos mixologues ont présenté le cocktail JUSTIFY, nommé en l’honneur du cheval de course gagnant de la prestigieuse T ... 6 juillet 2018 Plus

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SHAKER St-Joseph : MAINTENANT OUVERT !

Après quelques semaines de rodage, c’est maintenant officiel : le SHAKER St-Joseph est désormais ouvert à tous !

Ayant observé un fort succès au cours des dernières semaines, c’est avec engouement que leur équipe convie désormais le grand public à venir découvrir le con ... 19 juin 2018 Plus

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La fraise au menu !

En juin, on déguste la fraise sous toutes ses coutures ! C’est sous cette thématique que notre équipe vous propose l’accord plat & cocktail POKE BOWL SAUMON FRAISES et BARNEY À LOUISEVILLE ; la combinaison parfaite à déguster sur une de nos terrasses !

POKE BOWL SAU ... 6 juin 2018 Plus

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Essences printanières… dans un verre !

D’ici quelques semaines, on pourra déjà se prélasser sans relâche sur une terrasse plein soleil ! Pour en profiter pleinement, notre équipe vous convie à un moment d’évasion en sirotant un délicieux cocktail aux essences printanières. Découvrez donc l’HERBAL ESSENCE, un cockta ... 17 mai 2018 Plus

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La ville de Sherbrooke, hôte du 10e restaurant-bar SHAKER !

À peine 3 ans après l’ouverture du tout premier SHAKER à Ste-Foy, c’est maintenant 10 restaurants qu’on dénombre au Québec ! Le dernier venu ? Le SHAKER Sherbrooke, ouvert depuis peu au Carrefour de l’Estrie !

Avec son impressionnante mezzanine et son cellier à couper l ... 11 mai 2018 Plus

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Fondez pour La Cheese Week, du 7 au 13 mai 2018 !

Cette année, RestoQuebec a combiné ses populaires concepts du Grilled Cheese Festival et du Mac n’cheese Week pour créer l’ultime semaine thématique du fromage : La Cheese Week !

Pour l’occasion, les restaurants prenant part à l’événement pouvaient présenter entre l’un ... 9 mai 2018 Plus

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SHAKER Trois-Rivières & Les Aigles de Trois-Rivières : un partenariat gagnant !

C’est avec fierté que le restaurant SHAKER Cuisine & Mixologie de Trois-Rivières s’associe à l’équipe de baseball professionnel Les Aigles de Trois-Rivières ! Ce nouveau partenariat gagnant tant pour l’équipe que pour les fans de baseball débutera en cette nouvelle saison ... 27 avril 2018 Plus

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Les contraires s’attirent !

L’un est sucré, l’autre est salé, mais leur rencontre crée un mariage de saveurs unique en son genre ! Découvrez l’accord plat & cocktail proposé par notre équipe : le DEUX SAUMONS, un tartare assaisonné à point, et le COMTE DRACULA, un cocktail des plus doux qu’ils soient ... 6 avril 2018 Plus

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Un SHAKER dans la partie restaurant du Cercle

Dès l’ouverture du premier SHAKER Cuisine & Mixologie en 2015 à Ste-Foy, les copropriétaires de la bannière pensaient à ouvrir un restaurant au centre-ville de Québec.

À peine trois ans plus tard, avec maintenant 10 restaurants en opération à travers la province, do ... 29 mars 2018 Plus

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Un SHAKER en Mauricie !

Depuis 2015, la famille des restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie ne cesse de croître et fait des petits aux quatre coins de la province, pour le plus grand plaisir des amateurs de cocktails, tartares & burgers. C’était maintenant au tour de Trois-Rivières d’accueilli ... 13 mars 2018 Plus

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Légers comme l’air !

Les restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie réinventent le classique Kir Royal, et ajoutent la section « Bulles » à leur carte mixologie, proposant deux nouveaux cocktails à découvrir lors de votre prochaine sortie !

LA REINE & LE ROI
Tous deux à base de vi ... 1 mars 2018 Plus

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Découvrez La cornichonne !

Jusqu’au 7 février, La Poutine Week 2018 bat son plein à Québec et nos 4 restaurants de la ville y participent avec « La cornichonne », une poutine combinant tout le bon goût d’un smoked meat avec celui d’une poutine classique !

Dès la première bouchée, vous le co ... 2 février 2018 Plus

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SHAKER Cuisine & Mixologie couronné « Franchiseur émergent de l’année » au 17e Gala Maillon d’or !

Présenté par le Conseil québécois de la franchise, ce gala annuel rend hommage aux acteurs de l’industrie s’étant le plus démarqués. C’est avec grande fierté que SHAKER Cuisine & Mixologie s’être fait remettre ce prix soulignant les efforts soutenus de sa marqu ... 26 janvier 2018 Plus

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Cocktail thématique de décembre : LE NOËL BLANC !

La saison des réjouissances est synonyme de bien des choses : retrouvailles, bon temps, gâteries… et un peu (beaucoup) de neige aussi ! Car on le sait bien, au Québec, un Noёl n’est pas un « vrai » Noёl sans neige !

Notre équipe s’est inspirée des festivités hivernales ... 8 décembre 2017 Plus

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En novembre, on sort !

Ce n’est pas parce que l’automne tire à sa fin qu’on veut commencer à hiberner pour autant ! À défaut de pouvoir prolonger la saison des couleurs, offrez-vous une dose de réconfort avec l’accord plat et cocktail qu’on vous propose.

Le BAS-DU-FLEUVE

Co ... 1 novembre 2017 Plus

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Cocktail thématique d’octobre : le FRANKY IS LAVA !

Ce n’est plus un secret : l’équipe des restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie aime saisir toute opportunité pour créer de nouveaux délices au gré des saisons. Inspiré par le mois d’octobre et sa fête thématique, voici donc le FRANKY IS LAVA : un cocktail aux allures monstr ... 17 octobre 2017 Plus

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L’Albacore asiatique

Soucieuse de se dépasser et d’innover, l’équipe des restaurants SHAKER Cuisine & Mixologie ne recule devant rien pour proposer de nouveaux plats sortant de l’ordinaire. Et quelle meilleure occasion de mettre à l’épreuve ces talents qu’une des semaines thématiques culinaire ... 2 octobre 2017 Plus

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Les quatre restaurants SHAKER de Québec s’allient au Club de football Rouge et Or

Les quatre restaurants SHAKER de Québec sont fiers d’appuyer le Club de football Rouge et Or en tant que partenaire corporatif pour cette nouvelle saison ! Lors des jours de matchs, les établissements de Ste-Foy, Cap-Rouge, Lévis et Charlesbourg sont heureux d’accueillir les f ... 19 septembre 2017 Plus

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Découvrez EL PATRON !

En l’honneur du Burger Week 2017 de Québec, l’équipe du SHAKER Cuisine & Mixologie propose un burger d’inspiration texane et sud-américaine, présentant un parfait mariage de sucré et de salé : EL PATRON !

Une imposante boulette de bœuf de premier choix, surmontée d’ ... 6 septembre 2017 Plus

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SHAKER St-Georges : L’expérience SHAKER s’amène en Beauce !

Ce n’est plus un secret pour « les gens de la place »: St-Georges est maintenant l’hôte du 8e restaurant-bar SHAKER !

En opération depuis juillet dernier, le tout dernier établissement de la bannière se veut déjà un favori du public. Avant même l’annonce officielle de s ... 14 août 2017 Plus

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À deux, c’est toujours mieux !

Au SHAKER Cuisine & Mixologie, on aime vous donner le choix. Mais parfois, ça peut être dur d’en faire un avec 12 variétés de tartares et tataki… On essaie le tartare de bœuf asiatique ou bœuf italien aujourd’hui ? Le tataki de thon ou de bœuf ? Et que dire du tartare saum ... 31 juillet 2017 Plus

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Les p’tits nouveaux de la carte de cocktails !

Soucieux de vous satisfaire, l’équipe du SHAKER Cuisine & Mixologie s’affaire constamment à renouveler sa carte de mixologie. Quatre nouveautés ont donc vu le jour, juste à temps pour la belle saison : l’ABRICOT BERRY SOUR, le OH ! KEWI, L’HIBISCUS, et le PEACHY JACK, qu’o ... 5 juillet 2017 Plus

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Et de sept : la famille SHAKER s’agrandit de nouveau !

Au cours des dernières semaines, le septième restaurant de la bannière SHAKER Cuisine & Mixologie a ouvert ses portes à Gatineau, pour le plus grand plaisir des amateurs de tartares et cocktails de la région.

Attendu avec impatience, c’est un chaleureux accuei ... 14 juin 2017 Plus

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Un duo tout en fraîcheur pour célébrer l’arrivée de l’été !

Même si le beau temps a tardé à se pointer le bout du nez, ça y est : l’été est enfin arrivé à nos portes ! Et quoi de mieux pour profiter des beaux jours que de se prélasser sur une terrasse en bonne compagnie… Il est donc de circonstance de vous proposer un accord plat & ... 17 mai 2017 Plus

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Le vermouth à l’honneur dans notre nouveau cocktail de microdistilleries québécoises

Souhaitez la bienvenue au cocktail ROUGE GORGE, le petit nouveau sur le menu mixologie du terroir ! Doux, légèrement amer et à saveur de vin rouge, ce cocktail de couleur rose-orangé est conçu à partir du tout premier vermouth de cidre québécois, le Rouge Gorge. Il y a de quoi ... 23 mars 2017 Plus

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Burger Cochonnet et cocktail Chic Choc Sling : un accord sucré-salé

Adeptes de sucré-salé ? Voici VOTRE « mix parfait » signé SHAKER : Notre Burger « Cochonnet » agrémenté de sa tendre moitié, le cocktail « Chic Choc Sling ».

Ce burger gourmet réunit la saveur mielleuse du confit d’oignons et de la pomme avec le côté salé du cheddar vie ... 22 mars 2017 Plus

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Nouveau cocktail thématique : Le Gentleman Jack à la cabane

Envie de vivre les saveurs d’une visite à la cabane à sucre, sans le détour dans les sentiers enneigés ? Venez vite goûter à notre nouveau cocktail thématique du temps des sucres, le GENTLEMAN JACK À LA CABANE !

Whisky américain Gentleman Jack, bière de gingembre, lique ... 14 mars 2017 Plus

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Poke bowl, la nouveauté culinaire de l’heure

Les vents chauds d’Hawaï s’emparent des cuisines du SHAKER : Souhaitez la bienvenue aux poke bowls ! Alléchant, santé et divin, ce met typiquement hawaïen est LA nouvelle tendance culinaire à Québec. Riche en fiches et en protéines, il combine l’alimentation saine à la s ... 10 février 2017 Plus

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L’art de la cuisine et de la mixologie s’invite à Charlesbourg !

Charlesbourgeois, vos souhaits ont été entendus ! Le cinquième SHAKER Cuisine & Mixologie de la chaîne a choisi l’arrondissement du nord de la ville de Québec comme destination ! Ses portes se sont ouvertes en janvier dernier, à quelques heures de la fin des travaux ! Amén ... 13 janvier 2017 Plus

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L’expérience SHAKER se déploie jusque…dans le Bas-Saint-Laurent

La chaîne SHAKER Cuisine & Mixologie continue son expansion dans l’est du Québec avec l’ouverture d’un quatrième restaurant-bar en décembre 2016. Situé en plein cœur du centre-ville sur la rue St-Germain, dans l’ancien local du Bar chez Pull, SHAKER Rimouski possède 195 pl ... 20 décembre 2016 Plus

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La frénésie du temps des Fêtes au SHAKER

Le temps des Fêtes est à nos portes et le SHAKER Cuisine & Mixologie fait les choses en grand pour l’occasion. Les festivités sont au rendez-vous pour les prochains jours, côté ambiance, ainsi que dans le menu ! D’abord, sachez qu’un cocktail spécial a été créé pour l’occa ... 19 décembre 2016 Plus

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Quand bières & SHAKER riment avec plaisir !

Depuis les dernières années, on a pu voir une belle évolution dans la manière de consommer la bière ! Avec sa montée en popularité et l’arrivée de nouvelles microbrasseries, la consommation de bières est devenue une tendance elle-même ! De nombreux restaurants et bars s’y dédi ... 26 novembre 2016 Plus

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Goûtez le Québec… dans un pot Mason !

SHAKER Cuisine & Mixologie est fier des produits d’ici. Son chef-mixologue Jean-René Lebel, a conçu une carte de six cocktails de mixologie concoctés exclusivement à base d’alcools 100 % québécois. L’objectif : faire rayonner les microdistilleries d’ici et, surtout, piquer ... 14 octobre 2016 Plus

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Une rentrée en grand pour le SHAKER Cuisine & Mixologie

Qui dit début septembre dit retour à la dure réalité, que ce soit pour la rentrée scolaire ou le retour au boulot ! Heureusement, certains restaurateurs de la région nous offrent des soirées où plaisir et bonne bouffe se rencontrent, verre à la main ! C’est d’ailleurs le cas d ... 3 septembre 2016 Plus

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Le SHAKER Ste-Foy… ou l’ABC d’une soirée parfaite

Le night-life de Québec a bien changé, il faut se le dire ! On est loin des années où on pouvait sortir dans un « club » chaque soir, du lundi au vendredi. Maintenant, les restaurants/bars, les microbrasseries et les petits bars de quartier sont tout aussi populaires. Comment ... 2 août 2016 Plus

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La terrasse est inaugurée pour le SHAKER de Lévis !

Le SHAKER Cuisine & Mixologie de Lévis inaugurait officiellement sa terrasse, jeudi dernier ! Soleil, ambiance et plaisir étaient tous au rendez-vous, pour l’une des belles soirées d’été que nous avons eue jusqu’ici !

Situé au centre-ville, le SHAKER est optimal pou ... 2 juillet 2016 Plus

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Le Shaman : Une 1ère mondiale pour le cocktail de l’été

On annonce un été chaud et humide pour la belle région de Québec et, donc, une saison estivale parfaite pour se rafraîchir à la piscine ou avec un bon cocktail… ou 2 ! D’ailleurs, pour vous inspirer, nous avons pensé nous entretenir avec le grand gagnant du Made with Love 2016 ... 7 juin 2016 Plus

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Le concept du SHAKER traverse les ponts : bienvenue au SHAKER Lévis !

Suivant de près l’ouverture du restaurant de Cap-Rouge, le tout nouveau SHAKER ouvre ses portes en plein cœur du centre-ville de Lévis en mai 2016 !

Situé dans les locaux anciennement occupés par le restaurant Steak Shop, l’ouverture du SHAKER Lévis est prévue juste à t ... 12 mai 2016 Plus

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Un nouveau venu parmi les restaurants-bars de la Ville de Québec !

La pyramide accueille un nouveau concept de tartares et cocktails

Un vent de renouveau s’installe au cœur de Ste-Foy : le SHAKER Cuisine & Mixologie ! Occupant les anciens locaux du mythique STAR BAR, le restaurant-bar à l’ambiance industrielle chic accueille les am ... 15 avril 2015 Plus