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Burger Cochonnet et cocktail Chic Choc Sling : un accord sucré-salé

22 mars 2017

Adeptes de sucré-salé ? Voici VOTRE « mix parfait » signé SHAKER : Notre Burger « Cochonnet » agrémenté de sa tendre moitié, le cocktail « Chic Choc Sling ».

Ce burger gourmet réunit la saveur mielleuse du confit d’oignons et de la pomme avec le côté salé du cheddar vieilli. Le tout rehaussé d’une mayonnaise au romarin. On y ajoute de la laitue et des tomates pour en faire un vrai bon burger ! Au porc ou végétarien, à vous d’en faire votre propre régal.

Manger, c’est bien mais, avec un cocktail, c’est encore mieux ! Le Chic Choc Sling est le parfait accord ! Un cocktail fabriqué à base de rhum aux épices boréales et d’un cidre de glace 100% québécois. Encourager la fibre locale, ça aussi c’est une bonne raison de siroter un verre ! La liqueur d’herbes, le jus de pomme, le sirop d’érable et la lime s’associent pour former ce cocktail légèrement amer.

Déjà l’eau à la bouche ? Rendez-vous au SHAKER !

https://www.shakercuisineetmixologie.com/files/2017/03/Burger-Cochonnet-et-cocktail-Chic-Choc-Sling-un-accord-sucré-salé.jpg

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Les contraires s’attirent !

L’un est sucré, l’autre est salé, mais leur rencontre crée un mariage de saveurs unique en son genre ! Découvrez l’accord plat & cocktail proposé par notre équipe : le DEUX SAUMONS, un tartare assaisonné à point, et le COMTE DRACULA, un cocktail des plus doux qu’ils soient ...

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