Nouveau menu, nouveaux TATAKIS!

16 août 2021

La 23e édition de notre menu est officiellement sortie et on vous propose deux nouvelles
options dans la section TARTARES & POKE BOWLS. Sans plus attendre, découvrez le TATAKI DE
BŒUF et le TATAKI DE SAUMON qui s’ajoutent au célèbre TATAKI DE THON.

TATAKI DE BŒUF
Les amateurs de bonne viande qui fondent en bouche seront comblés par ce filet d’épaule de
bœuf mariné à la sauce soya et au gingembre. Légèrement saisi et rempli de saveurs, ce mets
vous fera voyager au Japon le temps d’un repas! Pour compléter l’assiette en beauté : une
mayonnaise aux champignons shiitakes et une salade croquante asiatique.

TATAKI DE SAUMON
Vous aimez le saumon frais? Vous tomberez en amour avec notre tataki mariné à la sauce
teriyaki inspirée de la cuisine japonaise. Brièvement saisi, il sera moelleux et savoureux en
bouche! Nous vous le servirons avec une mayonnaise épicée et une salade croquante asiatique.
Les deux nouveautés sont disponibles en entrée, en repas ou en poke bowl!

Pour en savoir plus sur notre nouveau menu :

Menu

On se dit à bientôt !

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