Poke bowl, la nouveauté culinaire de l’heure

10 février 2017

Les vents chauds d’Hawaï s’emparent des cuisines du SHAKER : Souhaitez la bienvenue aux poke bowls ! Alléchant, santé et divin, ce met typiquement hawaïen est LA nouvelle tendance culinaire à Québec. Riche en fiches et en protéines, il combine l’alimentation saine à la saveur dans un seul et même bol !

Comment le confectionne-t-on ? Dans un bol, on dépose un lit de riz, des légumes frais et une variété d’assortiments tels que le gingembre, la coriandre ou les noix de cajou. Il ne reste plus qu’à choisir votre pièce de résistance parmi notre variété de 12 tartares et tataki. Indécis parmi tout ce choix ? Optez pour un duo ou trio de tartare.

PSST. Attention ! Ne tombez pas dans le piège : on prononce « pokey » et non « poque ». Question d’avoir l’air connaisseur lors de votre commande 🙂

https://www.shakercuisineetmixologie.com/files/2019/03/Poke-Bowl-la-nouveauté-culinaire-de-l’heure.jpg

Articles similaires

https://www.shakercuisineetmixologie.com/files/2021/06/magnum_frit.jpg

LE MAGNUM FRIT : le « sugar rush » que vous attendiez!

Amateurs de sucré, nous avons une nouveauté décadente pour vous! Lors de votre prochain passage au SHAKER, osez essayer la carte des desserts et optez pour le MAGNUM FRIT.

Nous sommes sortis des sentiers battus pour vous offrir rien de moins qu’une barre de crème glacée ...

Plus 9 avril 2021
https://www.shakercuisineetmixologie.com/files/2021/06/Betterave_quinoa.jpg

Nouveauté végétalienne au menu

Un vent de fraîcheur s’amène sur le menu SHAKER! Vous pouvez désormais savourer une option végétalienne sur votre poke bowl avec notre nouveau tartare BETTERAVE JAUNE ET QUINOA. Disponible aussi en formule repas servi avec frites et salade, cet ajout à la section TARTARES & ...

Plus 6 février 2021
https://www.shakercuisineetmixologie.com/files/2021/06/Sterling_silver_v2.jpg

Sterling Silver arrive dans nos restaurants!

On vous amène ailleurs avec notre bœuf maintenant certifié Sterling Silver! Cette viande se démarque par sa couleur, sa texture et son persillage garantissant une expérience culinaire de qualité supérieure. Chacune des coupes est sélectionnée à la main pour vous offrir une ass ...

Plus 1 septembre 2020